無為自然 豆味噌
18ヶ月以上じっくりと木桶で熟成した豆みそ(八丁味噌)です。
天然醸造による木桶熟成の為、味噌本来の「うまみ」「色」「香り」があり、化学調味料は一切使用しておりません。
「味噌」は自然発酵食品であり、人為的に加えたり加温したりした加工食品にあらず、という当社の理念をこの「無為自然」と商品名に表しました。
<原材料名>
大豆、食塩/酒精
<原料原産地名>
アメリカ産又はカナダ産又はその他(大豆)
<賞味期限>
540日
<保存方法>
直射日光を避け、常温で保存
*開封後は冷蔵庫(10℃以下)にて保存して下さい
*商品パッケージは予告なく変更になる場合があります。
あらかじめご了承ください。