お客様の声

  • Miso 様
  • 投稿日:2018年11月20日

贈り物として購入したため、味の評価はできませんが、配送や梱包については良かったと思います。

お店からのコメント

ご利用ありがとうございました!
贈り物でご利用いただきありがたい限りです。

またお味の評価などありましたらぜひお伝えいただければと思います。
今後とも宜しくお願い致します。

野田

  • いいさん 様
  • 投稿日:2018年11月18日

生味噌3種お試しセット どれもそれぞれ個性が有り美味しく頂きました ごちそうさま。
中でも 私には 日本の糀(粒)と言うのが一番合って居るようなので 次はこれを頂くつもりです。

お店からのコメント

この度はお買い上げありがとうございました!

それぞれの個性や違いをお楽しみいただけたようで何よりです。
そしてお好みに合うお味噌があったようでうれしい限りです。

季節や材料、料理などによって合うお味噌も変わったりすることもあります。
ぜひこれからも楽しんで頂けたらと思います。

野田

  • チョコちゃん 様
  • 投稿日:2018年10月03日

ごめんなさい、只今試食中
先に豆味噌を使っているので
まだ全部は試していません

お店からのコメント

全部お試し前にコメント頂きありがとうございます。

3種類とも個性が違いますので、ぜひ色々お試し頂いて
美味しい味噌汁を飲んで頂けたらと思います。

では今後とも宜しくお願い致します。

野田

  • 加藤 直 様
  • 投稿日:2018年08月25日

端的に言って、最高です!!

「日本ノ豆~粒八丁味噌~」を使って、きのこの赤だし(味噌汁)を作りました。旨味、香り、酸味のバランスが素晴らしく、自分が理想とする「割烹で出てくるような赤だしの味を、家庭で再現すること」に、大きく近づくことが出来ました。

お試しセットが終わりましたら、リピート購入をさせて頂ければと思います。今後とも、よろしくお願いします。

お店からのコメント

この度はお試しいただきありがとうございました!

美味しく食べて頂けたようで何よりです。
きのこと豆みその相性は非常にいいですよね!!私もなめこのお味噌汁は、大好きです。

では、今後とも宜しくお願い致します。
野田

  • まりりん 様
  • 投稿日:2018年07月21日

どれもいい味出してくれています。

  • ぼりさん 様
  • 投稿日:2018年07月05日

お試し3点セット(送料無料)で届いたお味噌はどれも美味しくいただけました!味噌の種類を変えるだけで夕食のレシピに幅が出たのが発見でした。次回は送料と相談しながら注文したいです。

お店からのコメント

ご購入頂きましてありがとうございます。

同じ具材を使っても味噌が違うだけで雰囲気も変わりますし、
少しお料理を楽しんでいただけたかなと思います。

ぜひ次回のご注文もお待ちいたしております。
今後ともどうぞよろしくお願い致します。

佐藤

  • TOGO 様
  • 投稿日:2018年07月04日

赤だしが好きなので、日本ノ豆が好きだろうなぁと思っていましたが、思いの外日本ノ和が気に入りました。日本ノ糀も甘い白味噌ではなく、とても気に入りました。日本ノ豆は行ったことがありませんが、料亭の味だなと思いました。スーパーでも桝塚味噌さんのお味噌を発見したので、使いきったら購入してみようと思います。

お店からのコメント

ご購入いただきありがとうございます。

お味噌も種類によって個性が全然違いますよね。
具材や気分のよって色々楽しめますので、ぜひ色々お試し頂けたらと思います。

では今後ともよろしくお願い致します。

野田

  • ふるむーん 様
  • 投稿日:2018年06月15日

関東在住なので馴染みがなくて、今回八丁味噌を初めて買いました。
煮干しで出汁をとり新ごぼうでお味噌汁を作りました。
とても美味しかったです。

3種類のお味噌、毎日何の具でお汁を作るか、組み合わせを考えるのも楽しいです。

お店からのコメント

この度はありがとうございました!

お試しセット楽しんで頂いているようでよかったです。
今回の新ごぼうのように、八丁味噌は根菜との相性が非常にいいのでオススメです。

3種類それぞれ個性が違いますので、ぜひ色々な具材に合わせてお好みを見つけて頂ければと思います。

では今後ともよろしくお願い致します!

  • 喜代多広美 様
  • 投稿日:2018年05月21日

大変美味しくいただいております。
三点それぞれの味を味わえてお得です!
また様々なお料理に少し入れて深い味を出しています。
またご注文させていただきます。

喜代多

お店からのコメント

この度はお買い上げありがとうございました。

3点それぞれ楽しんでいただけたようで何よりです。

お味噌も原料や熟成期間の違いで個性や特徴が生まれてきます。
お好みのお味噌を見つけていただけていれば幸いです。

では今後ともよろしくお願い致します。

野田

  • 板前 様
  • 投稿日:2018年04月23日

3つのうち「日本の豆」「日本の糀」を試しました。どちらも非常にまろやかで香りが良く、自宅で仕込んだ味噌よりもはるかに良い味わいでした。残る一種類を試すのが楽しみです。

お店からのコメント

この度はご利用頂きましてありがとうございました!

大変嬉しいお言葉をありがとうございます。励みになります。

一言に「みそ」と言いましても、豆みそと米みそでは全く味も香りも違うので面白いですよね。

残りの合わせタイプは、豆みそと米みそのいい所取りをしたような感じで、お味噌汁なら具材を選ばず、他お料理にも万能使いできるものだと思います。
こちらも気に入っていただけると幸いです。

他にも様々なみそや、みそを使った商品を取り揃えております。是非ご覧ください。
またのご来店をお待ちしております!

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