お客様の声

  • ohana 様
  • 投稿日:2018年04月18日

食べ比べができ、たのしく、
また、美味しくいただきました!

お店からのコメント

この度はご購入頂きましてありがとうございました!

楽しく食べ比べして頂いたようで、こちらも嬉しいです。
なんだかその光景が目に浮かんでしまいました。
味ももちろんですが、香りも全く違って楽しいですよね。

他にも色々取り揃えておりますので、また是非ショップをのぞいてみてください。

お待ちしております!

  • きな 様
  • 投稿日:2018年04月15日

これは旨かったです
正にお試しセット
味は気になるけどガッツリ買うにはちょっとって思っていたので調度よかったです
あまり気にしたことが無かったですが 生まれて初めて味噌と向き合った気がします

お店からのコメント

ご利用頂きましてありがとうございました!

喜んで頂けたようで、こちらも嬉しいです。

お試しセットは各200Gなので、使いきりやすいですし、保管もしやすいですよね。


「味噌」はあまりにも昔から身近にありすぎて、あまり深く考える、味わうとかないかもしれませんね…(私も実はそうでした(笑))。一度にたくさん使うものでないので、何種類も購入するのは躊躇してしまいますし。

一見すると同じ「味噌」でも、実は製造方法や味は全く違ったりします。

きな様のコメントを拝見して、改めて味噌の面白さ、奥深さ等を広く伝えていきたいと思いました。ありがとうございました。


今後ともどうぞよろしくお願いいたします。

  • stardust 様
  • 投稿日:2018年04月13日

購入場所を失念しましたが、以前買った「無為自然」がとても美味しくて、メーカー名を頼りに探しました。また、よろしくお願いします。

お店からのコメント

この度はご利用頂きましてありがとうございました!

「無為自然」から当社を探してくださったのですね。大変嬉しいです!

無為自然は当社が自信を持ってお届けできる商品の1つですが、長期保存できるように加熱殺菌しているため、風味の点ではやはり今回お届けさせて頂いた生味噌が一番かなと思います。
また手包みの生味噌は、桶から出したて&味噌に余計な圧がかからない、ということもあり、生味噌の中でもまた一味違います。


豆味噌も色々な種類をご用意しておりますので、是非お気に入りのお味噌を見つけて頂けたらと思います。


今後ともどうぞよろしくお願いいたします!

  • ruri 様
  • 投稿日:2018年03月30日

満足  満足です。
美味しいお味噌汁は
お味噌選びですね。

お店からのコメント


この度はご利用頂きましてありがとうございました!


九州の方にも喜んで頂けるなんて、大変嬉しいです。


お味噌が美味しいと、出汁なしor出汁少しでもお味噌汁が美味しく頂けるなと思います。

豚汁などは、お野菜、お肉からも出汁がでるので、出汁を入れなくても美味しく作れます。ぜひお試しください。


またのご利用お待ちしております。


  • かりん 様
  • 投稿日:2018年03月07日

初めて豆みそを食べました。土地柄、麦みそばかりでしたので。
色の黒さにビックリしましたけど、想像よりまろやかな味でした。
どなたかが書かれていたように納豆に少しだけ混ぜてみたら豆の風味が一気にあがって、とても美味しかったです。

お店からのコメント

この度はご利用頂きましてありがとうございました!

鹿児島だと麦味噌ですよね。
麦味噌地域の方にも喜んで頂けて大変嬉しいです!

豆味噌は熟成期間の長さと、大豆の加熱方法の違い(通常米味噌は茹でる。豆味噌は蒸す。)によって色が黒くなります。
確かに初めて見るとビックリしてしまいますね。


納豆×豆味噌、とても美味しそうです。試させていただきます。


今後ともよろしくお願い致します。

  • りょうじ 様
  • 投稿日:2018年03月06日

ためしてガッテン(NHK)で紹介され赤味噌と今回のお試しと試食しました。
過去に多数の赤味噌を用いてきましたが、桝塚味噌の味噌は他社の味噌とは比べものにならないほど大豆本来の旨味とコクがありました。

お店からのコメント

この度はご利用いただきましてありがとうございました!

お褒めのお言葉ありがとうございます。大変励みになります。

木桶にて長期熟成させたお味噌は、大豆本来の味がしっかり感じられますよね。
是非、いろいろなお料理に使ってみてください。

今後ともよろしくお願い致します!

  • マッチ 様
  • 投稿日:2018年02月23日

3種類のみその違いがよく分かったし、美味しかった。袋に入った味噌よりもセロファン?に包んであるほうが使いやすく無駄がないと思った。

お店からのコメント

この度はありがとうございました!
3種類ともそれぞれ個性が違いますので、お楽しみいただければ幸いです。
セロファンに手で包んでいるのも、桶から出したての味を楽しんでいただければという想いでやらせて頂いております。
今後ともよろしくお願い致します。

  • きゅりっぱ 様
  • 投稿日:2018年02月23日

3種類セットになっているので、気軽にお試し出来た。豆の味わいがしっかり楽しめ、隠し味としても使い易かった。味噌毎のオススメ料理や商品パンフレットなども一緒に梱包していただけたらっと思いました。

お店からのコメント

お試しいただきありがとうございました!
それぞれ個性が違うお味噌が入っていますので、お楽しみいただければ幸いです。
味噌毎のオススメ料理や商品パンフレットは、ご対応できるように頑張ります!
どうぞこれからも宜しくお願い致します。

  • mame 様
  • 投稿日:2018年02月22日

とてもとても美味しいお味噌でした!ありがとうございました!
お料理のヴァリエーションが増えたようにも感じられるほど。
3種類ありますので、それぞれの個性を楽しんだり、またブレンドしてみたり!

通常のお買い物の、北海道への送料のお値段が下がるようにできれば100点です。

お店からのコメント

この度はありがとうございました!
お味噌も種類によってそれぞれ個性があります。色々お楽しみ頂けたら幸いです。
送料など、引き続き努力に努めます。
今後ともよろしくお願い致します。

  • MT 様
  • 投稿日:2018年02月19日

生味噌三種セットいただきました。期待通りとても美味しく、量もたっぷりあって、とてもお買い得でした。伝統的な工法を続けていただけて感謝です。今後もお味噌や、その他の製品を試してみたいと思います。

お店からのコメント

この度はお試しいただきありがとうございました!
お味噌も原料、製造方法、熟成期間などで全く個性が違ってきます。
お好みお味噌を見つけて頂ければ幸いです。
今後とも宜しくお願い致します。

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