お客様の声

  • 村上玲子 様
  • 投稿日:2019年05月06日

大変美味しくいただきました。ごぼうを国産のもので作ってもらいたかったです。

お店からのコメント

お買い上げありがとうございます。

山ごぼうも今地元のものを使用できないか色々と模索しております。
更にいいものにできるようにしていきますね。

野田

  • aiko 様
  • 投稿日:2017年12月26日

牛蒡の細さと量に対してのお味噌の量が多く感じました。震えるほど味が濃かったです。もう少し塩分濃度が控えめの方が美味しく頂けると思いました。

お店からのコメント

ありがとうございました。
ご指摘いただいた塩分濃度ですが、昔ながらの味噌漬けでしっかり味噌につけているので味が濃いめに仕上がっております。
弊社でも、味・配分含めて今後改良を進めていければと思います。
*食べられる前に一度水洗いして味噌を落すと少し味の調整ができますので、もし宜しかったらお試し下さい。
今後とも宜しくお願い致します。

  • たけはは 様
  • 投稿日:2016年08月22日

ご飯のお供に、ぴったり。塩梅が絶妙

お店からのコメント

お褒めの言葉をありがとうございます。
味がしっかりとした味噌漬けなので、仰る通りご飯のお供や、
お茶と一緒に頂くのもオススメでございます。

  • ブルドック 様
  • 投稿日:2016年07月27日

私が大好きな味と食感であります。
しかしながら、八丁味噌の特長であろうと思いますが、味が濃く
家内からは、ほどほどにしなさいと忠告を受けています。
でも、好きな事にかわりはないので、9月上旬にはオーダーしょうと思っております。3回目になると思います。
対応は有言実行でよいと思います。

お店からのコメント

お気に召して頂きまして、ありがとうございます。
ご飯が進む漬け物でしっかりとした味ですので、薄く切ってお茶漬けの具にして頂くのはいかがでしょうか?
ぜひ、次のご注文もお待ち致しております。

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