お客様の声

  • ちか 様
  • 投稿日:2017年04月26日

少量づつ試せるのでありがたいです。

お店からのコメント

弊社の味噌をお試し頂きまして、ありがとうございます。
お試し頂く中に、お気に入りを見つけて頂ければ幸いです。

  • もなか 様
  • 投稿日:2017年04月19日

三種類ともとてもおいしかったです!。
都内や横浜などの店舗で購入できるといいのですが。

お店からのコメント

弊社の味噌をお試し頂きまして、ありがとうございます。
量り売りの生味噌は主に愛知県内の取り扱いになります為、今後、様々な地域でお取り扱い頂ける様
努力して参りたいと存じます。
コメントありがとうございました。

  • まいこうじ 様
  • 投稿日:2017年02月25日

今まで食べていたスーパーなどで売っているお味噌とはコクも風味も桁違いに素晴らしいです!これからも定期的に利用させて頂きます。美味しいお味噌をありがとうございます☆ミ

お店からのコメント

この度はご購入頂きまして、ありがとうございます。
桶から出したままの、無添加の生味噌を楽しんで頂けたようで幸いです。
今後とも、どうぞよろしくお願い申し上げます。
コメントありがとうございました。

  • こころん 様
  • 投稿日:2016年12月11日

3種類それぞれに個性があって楽しめました。私は特に「日本の糀」が好きでした。とても香りがよくて幸せな気分になりました。少し甘みがあるのが九州の私には合っている気がします。他の2つのお味噌も味が深くて、かといって雑味のない、おいしいお味噌でした。料理によって使い分けると料理の幅を広げてくれると思います。

お店からのコメント

ご賞味頂きまして、ありがとうございます。
地域によって様々な味噌がある中で弊社の味噌をお試し頂きました事、嬉しく存じます。
お料理の新しい味わいに微力ながら貢献できれば幸いです。
コメントありがとうございました。

  • ごじら 様
  • 投稿日:2016年12月08日

お味噌の種類により、いろいろな料理が楽しめ、どれも大変美味しくいただけました。家族人数が少なく、500gを数種類購入するのは難しいため、価格を少しあげても構わないので定番商品にしていいただけたらと思います。

お店からのコメント

ご購入頂きまして、ありがとうございます。
これからも美味しい味噌をお召し上がり頂ける様、努力して参ります。
また、ご意見は今後の商品開発の参考にさせて頂きたいと存じます。
コメントありがとうございました。

  • さおり 様
  • 投稿日:2016年09月14日

濃厚で美味しいお味噌で大満足です!
いつもスーパーで売っているお味噌を使っていたので、明らかな差がわかりました!
保存方法にちょっと悩みました。容器に入れたほうが良いのでしょうか?その辺のレクチャーがあると尚うれしいです!

お店からのコメント

ご返信が遅くなりまして申し訳ございません。

お味噌をお褒め頂きまして、誠にありがとうございます。
保存方法は、「できるだけ空気に触れない形で、冷蔵庫保存」をお勧め致します。
上記であれば、容器に入れて頂いても、届いたままのセロハン包みでも大丈夫です。
また、「桝塚大辞典」に保存方法について掲載致しましたので、ご覧頂ければ幸いです。
コメントありがとうございました。

  • ようこ 様
  • 投稿日:2016年07月27日

味噌漉しを使わなくてもお出汁の中でふわーっと溶けました。上品であっさりした味でした。

お店からのコメント

ご購入頂きまして、ありがとうございます。
無添加の生味噌の為、余分な味のない味噌本来の味をお楽しみ頂けたかと存じます。
コメントありがとうございました。

  • M.I@石川 様
  • 投稿日:2016年06月14日

とてもおいしかったです.ダシを入れないでワカメの味噌汁を作ってみましたが,味噌のコクと旨味だけで十分で,むしろ豆の風味と自然の発酵の香りを楽しむことができました.そこで,2回に1回はダシを入れずに,味噌だけの風味を楽しんでいます.どれもおいしかったのですが,特に,日本の豆(天然熟成させた粒が残った八丁味噌(豆味噌))は絶品です.実は,石川県美川町で開催された発酵サミットで購入して感動した経験があったので,今回,ネット上でお店を探して購入しました.一人暮らしなので,たまにしか購入しませんが,またよろしくお願いします.お試しセットは一人ものには最高のセットなのですが・・・一回限りなので残念です.多少高くなってもお一人様セットみたいな企画を作っていただければ嬉しいです.

お店からのコメント

ご意見ありがとうございます。
発酵サミットからのご縁で弊社をお探し頂けたとの事、恐縮です。
今後もご満足頂けるお味噌をつくり続けられる様、努力して参ります。
コメントありがとうございました。

  • ロン 様
  • 投稿日:2016年05月16日

お試し商品にしてはしっかりした箱に入っておりました。
生きた3種類のお味噌を楽しむ事ができ、大変満足です。昔から食べていた豆味噌を今後リピートさせて頂く予定です。

お店からのコメント

この度はありがとうございました!

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