たまたま他の赤味噌を買うことになりましたが全く美味しくなくこちらの味噌が一番だと更に実感しました。
TVで見て直ぐに購入しました。
今回は、お手頃な味噌にしてみましたが、想像以上に美味しかったです。
次回、別の味噌を試してみたいです。
和洋中すべての料理に合います!
中でも気に入ったのは、クリームシチューの隠し味として。
またお肉を焼く前の下味として一晩漬けるとお肉に柔らかさと甘味がプラスされます。
なくなり次第、リピート購入します!
何年も継続し利用させてもらっています。ずっと使っていますので、すっかり味に馴染んできました。新しく封を切った時はアサリが入っていないのに、アサリの味噌汁のような味に変わるのでわかります。 毎朝、楽しませてもらっています。
こんなに美味しい味噌にお目にかかった事がありません。
これからも愛好します。
親戚が遊びに来たときに味噌を出したら、親戚もファンになりました。
いつもおいしい味噌をありがとうございます。
20年以上前からこのお味噌を食べています。赤味噌だから辛いというイメージを無くして、子供達も小さい頃から食べ続けています。変わらずな美味しさで今後また頂こうと思っています。
テレビで拝見して買わせていただきました。
八丁味噌にはもともと苦手意識がありましたが、独特な風味を残しつつ、非常に美味しいです!
また豆の食感もあり、新しい味噌を楽しませていただいてます!
我が家では愛知八丁味噌が好きでいつもキープしていました。有名処の味噌を購入していました。桝塚味噌さん、存じ上げていませんでした。申し訳ありません。青空レストラン様様です(笑)豆の粒が残っているのが好きなので、とろみそで味噌汁を作ると豆まで食べられるので嬉しいです。しょっぱいのかな?と思いましたがうまみが強くて美味しい味噌ですね!!味噌汁も美味しいですが、魚や肉を味噌漬けにしてじっくり焼いて頂くと、めちゃくちゃ美味しいです。キュウリにつけて頂いても良し!です。またリピートしたいと思います。味噌造りに対する熱い思い、愛情が伝わってきます。美味しい味噌を作って頂きありがとうございます。
すごくまろやかで美味しかったです。
主人も今までで一番美味しいと、近々また注文させて頂く予定です。
総評: 4.7 (43件)