我が家では愛知八丁味噌が好きでいつもキープしていました。有名処の味噌を購入していました。桝塚味噌さん、存じ上げていませんでした。申し訳ありません。青空レストラン様様です(笑)豆の粒が残っているのが好きなので、とろみそで味噌汁を作ると豆まで食べられるので嬉しいです。しょっぱいのかな?と思いましたがうまみが強くて美味しい味噌ですね!!味噌汁も美味しいですが、魚や肉を味噌漬けにしてじっくり焼いて頂くと、めちゃくちゃ美味しいです。キュウリにつけて頂いても良し!です。またリピートしたいと思います。味噌造りに対する熱い思い、愛情が伝わってきます。美味しい味噌を作って頂きありがとうございます。
すごくまろやかで美味しかったです。
主人も今までで一番美味しいと、近々また注文させて頂く予定です。
青空レストランでお店ととろみそを知り、絶対美味しい!と思って注文しました!手羽味噌はもちろん、牡蠣味噌もめちゃめちゃ美味しかったです(*^^*)いつもは普通のお味噌を使って作る回鍋肉にもとろみそを使ってみたら中一ツインズにも大好評でした♪次は番組で紹介されていたお味噌汁にも挑戦してみようかな、と思います!
赤味噌を食べたくて、探していました。テレビの後、すぐにお願いしましたが、沢山のお申込みで、ちょっと時間がかかりました。しかし、待ったかいがありました。とても美味しく頂いています。一緒に送って頂いた、麦みそや他のお味噌と混ぜて、毎日違う味の味噌汁です。また、今後ともよろしくお願いいたします。
初めて利用してから5年? ずーっとリピートしています。
正直、期待していたほどおいしいとは、思いませんでした。
赤味噌に近い味と思いました。
しばらく置いて、熟成させた方がいいのでしょうか。
私の好みは、甘めの味噌が好きなので、そういうお薦めの商品はありますか?
ご期待にこたえれず申し訳ありませんでした。
今回ご購入いただいた豆みそ(赤みそ)という種類には甘め(甘口タイプ)のお味噌は無く、弊蔵ですと「日本ノ甘糀」が塩分を抑えた甘みを感じるお味噌になります。
美味しかったのでまた買います。
とても美味しいです!料理は苦手な方なのでまだ味噌だれくらいしか作れてないですが、これからいろいろ試してみたいと思っています。
とても味が深くて美味しかった
父が友人から頂いて、20年以上使わせて頂いています。間違いなく美味しいです。子供たちも小さな時から頂いていて、お味噌汁は毎日これでいいと言うぐらい我が家の味となっております。
総評:



4.7 (45件)