テレビで観てものすごく気になったので、ちょっとお高いけど注文してみました。
購入して大正解!
シンプルにあおさのみでお味噌汁にしたのですが、コクもあり、風味も良く、大変美味しかったです。
やはり昔ながらの作り方で、手間ひまかけておられる物は間違いないなと思いました。
スーパーにある安価な物はちょっとえぐみを感じることがあるのですが、それが全くなくて素晴らしい風味でした。
高齢の父も大絶賛、食欲が出て喜んでおります。
大変なお仕事だと思いますが、皆さんお体に気をつけて、末永く美味しいお味噌を作っていただきたいと思います。
テレビでやっていた焼き味噌おにぎりを作りました。レシピ通りだと塩味が強いので、
砂糖を多めに入れました。味噌汁でも頂きましたが、今までにはない独特の味噌の風味と味わいで美味しいかったです。他にもレシピを紹介して頂けるとありがたいです。
コクというか、深い味わいがあり、塩分は少なめでとても気に入りました。ありがとうございました。
テレビで拝見して購入させていただきました。
いつもスーパーで500gを購入してるのですが、なかなか賞味期限内に食べきれないのですが、こちらのお味噌は美味しくて色々なものに使わせて頂いて大活躍しており、あっという間になくなりそうです。またぜひ購入致しますので、よろしくお願いします。他のお味噌も合わせて購入したいです。
お友達にもお勧めしてます( ??? )
お店の対応も早く、商品はビックリするほどコクがあり
今までの味噌の概念が変わるほど美味しくいただいて
おります
とにかく、美味しいです。
純粋なみそという表現でしょうか。
深いというか、人によって感じ方は違うでしょうが、
食べれば、違いはわかる美味しさです。
とろみそを初めて購入しました。赤だしの味噌汁は、家では作らないし、赤味噌があまりおいしいという印象がありませんでした。今回とろみそを購入し、届いてすぐに頂いたところ、おいしすぎて驚きました。味噌汁を作ったら、ほんとうに美味しい。こんなにおいしいなんて 今まで知らなかったことが損していたように思いました。これからもよろしくお願いします。
テレビでこのとろみそを知って取り寄せました。今まではスーパーで出回っている無添加品か八丁味噌だったのですが、このとろみそは「今まで食べてた味噌はなんだったんだろ?」と思うほどで、深みもコクも旨味もしっかりあり、奥深くに甘味も感じ、喉と鼻に抜けていく香りに後を引く美味さがあります。お値段もスーパーで売っているお味噌に比べたらそれなりにしますが、南魚沼産コシヒカリは高いけど美味いのと同じ感覚かなと。お勧め度1000%の商品です。
程よい甘さと塩加減。そのままでも、あえ物でも、隠し味でも何でも良い仕事をしてくれます。
また頼みたいと思います。
私も名古屋出身で赤味噌が大好きです。
今回、テレビで拝見してすぐに購入させていただきました!
コクがあり、本当に美味しい赤だしが出来ました!また購入させていただきたいです!
総評: 4.8 (116件)