お客様の声
ゆきの様
給食食材とのことで、どのような味噌かといただいかましたが優しくまろやかな味わい、風味がありとても美味しいです。
種類がいくつかあり、全てに、特徴があり、料理が楽しみになりました。
この度はご支援いただきありがとうございました。
木桶や蔵に住む微生物が育てた味噌の優しい味を感じていただけたようで何よりです。
味噌も種類によって個性が違い、素材や料理によって合うものが違ったり面白い世界があるのでぜひ楽しんでいただければと思います。
野田
gonmi様
数年前から、自分で違うお店から 手作り味噌セットを購入し味噌を作っていたのですが
体調を崩してしまい、去年は作ることができなくて
どこか美味しいお味噌屋さんはないのかなぁと探していました。もちろん、いつもの手作り味噌セットを購入するところから買ってもよかったのですが
給食のお味噌のヘルプを見たので こちらで購入してみてました。米味噌、本当に優しい優しい味がして、とても美味しいです！優しいけど、しっかりコクは感じられます。
おまけで豆味噌も入っていて なんだか幸せーな気持ちになりました。大切に作られている事を感じました。
大変な時でしょうが、応援しています！
日本の大事な味を守っていってください！！
この度はご支援いただきありがとうございました！
美味しく召し上がっていただけたようで何よりです。
手作り味噌をされていると感じるかもしれませんが、味噌も熟成、原料、醸造方法などで個性が全然違います。
木桶や蔵に住む微生物が育てたお味噌の優しさを感じていただけたようで何よりです。
弊蔵に限らず、日本各地で厳しい状況が続きますが負けずに美味しい味噌を育てていきます。
ではこれからも宜しくお願い致します。
野田
risa様
少し甘みのあるとってもおいしいお味噌です。無添加なので安心して食べさせてもらっています。ふだんは給食に出されているとのことですが、この機会に試すことができてよかったです。ありがとうございました!
この度はご利用いただきありがとうございました！
美味しく召し上がっていただけたようで何よりです、
お米の甘みと大豆の旨みを引き出した無添加の米みそ、引き続きお楽しみいただければと思います。
今後とも宜しく御願い致します。
野田
総評：
4.9 (43件)