5kg箱入りタイプ
18ヶ月以上天然醸造により熟成させ、桶より出したままの昔ながらの粒が残った豆味噌(八丁味噌)です。
コク・風味ともに抜群で昔から変わらないあるべき本来の豆味噌です。
余分なものは入れず加熱処理をしていない酵素が生きた生味噌です。
*時期によっては酒精が入ります。無添加ご希望の場合は、備考欄にてお知らせください。
<原材料名>
大豆、食塩
<原料原産地名>
アメリカ産又はカナダ産又はその他(大豆)
<賞味期限>
120日
<保存方法>
商品到着後、なるべく早く冷蔵庫(10℃以下)にて保存して下さい
*商品パッケージは予告なく変更になる場合があります。
あらかじめご了承ください。