豊田桝塚 -Toyota Masuzuka-
「地元の大豆」「木桶熟成」「天然醸造」という3つのこだわりをベースに、生味噌の個性を最大限に、そしてダイレクトに表現する事を目的にできたラインナップ。
同じ原料を使い、同じ時間熟成させた味噌でも、木桶の部位、その後の加工によって風味や個性は大きく異なります。「加熱」「生」「粒生」と個性の違う味噌のストーリーをお楽しみ下さい。
*豊田桝塚=弊社のある豊田市桝塚という地名に感謝と想いを込めました
豆みそ Original -生-
豊田桝塚豆みそ-Original 生-は、木桶から出た生みそ本来の香りを楽しみつつ、粒が無いタイプなので調理や家庭での料理用途など使い易さを意識した豊田桝塚シリーズのセカンドモデルに位置付けられた豆みそです。
伝統の味と現在の用途のバランスを目指したみそになります。
<原材料>
大豆(愛知県産)、食塩
<賞味期限>
360日
<保存方法>
直射日光、高温を避け常温で保存
*開封後は冷蔵庫にて保管下さい
*商品パッケージは予告なく変更になる場合があります。
あらかじめご了承ください。
お客様の声
めあり様 | 投稿日:2022年05月24日 |
おすすめ度: | |
一人暮らしにちょうど良いサイズで、独特な美味しい風味があり
これ以外の赤みそを飲めなくなってしまうくらいです。 |
morimisa様 | 投稿日:2021年12月15日 |
おすすめ度: | |
大正生まれの母が作ってくれた赤だし味噌汁の懐かしい味と料亭の上品な味噌汁を合わせたような、とても美味しい食事が進む豆味噌です。友達にもお勧め出来ます。
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ジャック様 | 投稿日:2020年11月19日 |
おすすめ度: | |
岡崎市に勤めていたこともあり、豆みそのファンです。日本全国でみそ製造企業が減っている中で、天然素材で体に良いみそを生産続けている枡塚味噌さんに敬意を表するとともに、今後も応援したいと思います。ありがとうございます。
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