素晴らしい、本物の溜まりに出会いました
刺身が特に引き立つと思いました
数十年いろんな溜まりを試しましたが添加物とか多すぎの物が殆んどで、これは本物!
現在豊田市に住んでいる長男がお盆の帰省土産で「豆みそ-Original- 400g」を買ってきてくれました。とても美味しくて「お試しセット」を注文しました。豆味噌、合わせ味噌はとても美味しかったですが、米味噌は今一つの感じでした。本日(10月18日)に「豆みそ-Original- 400g」と「日本ノ豆~八丁味噌(摺り)1kg」を追加注文させて頂きました。これからも伝統を守って美味しい味噌を伝えていって下さい。島根・山口・広島の店舗で日常的に入手できれば本当にうれしいのですが。全国発展をお祈りします。頑張ってください。
豊かな香りと深いコク。とっても美味しく頂いています。お刺身や焼きおにぎり、手羽先のタレ、焼肉のタレなどに使っています。なくなってしまったらまた注文させていただきます?
会社でのお弁当のお昼ご飯の時に頂いてます。
化学調味料が入っていない即席味噌汁が市販では見当たらず
この即席みそ汁を見つけ、依頼、毎日食べています。
味噌だけの商品なので自分は乾燥ワカメを足していますが、自然の美味しさが気に入り毎日食べても飽きないのでとても気に入っています。
,お味噌の美味しさは、食全体のグレードをあげてくれます。残り野菜にお揚げの残り、ふのりなど味噌汁の具に活かせるのも楽しみです。どんなに薄めても香りが良いです。贅沢です